Народные советы

Как убрать запах в холодильнике

Запах в холодильнике почти никогда не живёт на полках — он живёт в трёх местах, куда не заглядывают при уборке: в дренажном отверстии, в складке уплотнителя и в поддоне под ящиками. Разбираем, как найти источник за десять минут, чем мыть и почему сода в блюдце работает хуже, чем принято думать.

Открытый холодильник с пятнами и подтёками на полках
Подтёки на стекле видно сразу, а источник запаха обычно прячется в дренажном отверстии за ящиками.

Обычная уборка холодильника выглядит так: выбросили испортившееся, протёрли полки, закрыли дверцу. Через день запах возвращается, и кажется, что дело в чём-то забытом в глубине. Чаще всего забытого там уже нет — пахнет то, что пролилось месяц назад и ушло туда, куда тряпка не достаёт.

Таких мест три: дренажное отверстие на задней стенке, складка резинового уплотнителя по периметру дверцы и поддон под нижними ящиками. Пока их не промыли, остальное — косметика.

Где искать источник

Запах, когда он слышен и что это обычно значит
Какой запахКогда слышенГде искатьЧто делать
Кислый, затхлыйПостоянно при открытой дверцеДренажный желоб и отверстиеПрочистить ёршиком, пролить тёплой водой
Плесень, сыростьУ самой дверцыСкладка уплотнителяПромыть уксусным раствором, просушить
Тухлый, резкийУсиливается при работе мотораПоддон у компрессораСлить и промыть, если он съёмный
Смешанный, «холодильный»На продуктах и на льдуВпитавшийся пластик камерыВымыть содой, проветрить, поставить поглотитель

Отдельный случай — морозильная камера. Там запах появляется реже, но если появился, то почти всегда от разгерметизированной упаковки: рыбу и мясо холод не обеззараживает, он только замедляет процесс.

Где искать первым делом

  • Три источника: дренаж, уплотнитель, поддон. Полки — не источник.
  • Мыть содовым раствором: примерно 2 столовые ложки на литр тёплой воды.
  • После мытья обязательно просушить насухо и проветрить с открытой дверцей.
  • Поглотитель ставить в конце, а не вместо уборки.

Генеральная уборка камеры

  1. Выключить и разгрузить. Продукты в сумку-холодильник или на балкон. Работать в выключенном холодильнике проще и безопаснее.
  2. Вынуть полки и ящики. Мыть их в раковине: стеклянную полку, вынутую из холодной камеры, нельзя сразу ставить под горячую воду — стекло лопается от перепада.
  3. Развести соду. Примерно 2 столовые ложки на литр тёплой воды. Это основное средство: мягкая щёлочь снимает жир и связывает запах.
  4. Вымыть камеру сверху вниз. Потолок, стенки, дно. Отдельно — пазы, на которых держатся полки: туда стекает всё пролившееся.
  5. Прочистить дренажное отверстие. Ватной палочкой или ёршиком, потом пролить тёплой водой из спринцовки, пока не польётся свободно.
  6. Пройти уплотнитель. Оттянуть складку по всему периметру, вымыть содовым раствором, по чёрным точкам — раствор уксуса. Смазывать ничем не нужно.
  7. Проверить поддон у компрессора. Если снимается — слить и промыть. Если нет, достаточно прочищенного дренажа: вода в поддоне испаряется сама.
  8. Протереть насухо и проветрить. От получаса с открытой дверцей. Мокрая камера, закрытая сразу, даст запах сырости к вечеру.

Если после этого запах всё же остался, помогает вымыть камеру повторно и оставить её открытой на несколько часов с блюдцем молотого кофе внутри. Пластик отдаёт впитавшийся запах медленно, и на это нужно время, а не более сильное средство.

Что из поглотителей действительно работает

Поглотители запаха и их пределы
СредствоЧто делаетЦенаЧем ограничено
Сода в открытой пачкеСвязывает кислые запахиот 40 ₽Остальные почти не трогает, менять раз в месяц
Активированный угольПоглощает большинство запаховот 50 ₽Работает медленно, нужна неделя и много таблеток
Молотый кофеПеребивает и частично поглощаетот 150 ₽Даёт собственный запах, не всем это нравится
Половинка лимонаСвежий запахот 30 ₽Косметика: источник остаётся на месте
Готовый поглотитель с углёмПоглощает, не пахнет самот 300 ₽Требует замены раз в несколько месяцев
Ионизатор для холодильникаСнижает запах и подсушиваетот 1500 ₽Нужны батарейки, эффект заметен не у всех
Ароматизатор-спрейНе применятьот 200 ₽Запах смешивается, а не уходит, и переходит на продукты

Что не поможет

  • Мыть камеру хлорным средством: запах останется в пластике на недели.
  • Ставить ароматизаторы вместо уборки — источник никуда не денется.
  • Лить горячую воду на холодное стекло полки.
  • Прочищать дренаж острым предметом: трубку легко проткнуть.
  • Закрывать дверцу до того, как камера высохла.

Как не возвращаться к этому

  • Хранить в закрытых контейнерах, а не в тарелках под плёнкой.
  • Раз в неделю проходить полки влажной тряпкой и выбрасывать забытое.
  • Вытирать подтёки сразу: именно они стекают в пазы и в дренаж.
  • Раз в несколько месяцев прочищать дренажное отверстие, не дожидаясь запаха.
  • Не ставить горячее: конденсат на стенках — это та же вода, которая потом стоит в желобе.

Морозильная камера

В морозилке запах появляется реже, но убирается тяжелее: холодный пластик отдаёт впитавшееся неохотно, а вымораживание ничего не обеззараживает. Если запах там есть, камеру придётся полностью разморозить.

  1. Выключить и выгрузить. Продукты в сумку или на балкон; в холодное время года это проще всего.
  2. Дать оттаять самостоятельно. От нескольких часов. Снимать наледь ножом нельзя: под ней трубки испарителя.
  3. Вымыть содовым раствором. Тем же, что и основную камеру, включая ящики и их направляющие.
  4. Протереть насухо и дать постоять открытой. От часа, пока пластик не перестанет пахнуть.
  5. Загружать в упаковке. Разгерметизированный пакет с рыбой или мясом — причина почти всех запахов в морозилке.

Что с чем нельзя хранить рядом

Половина «запаха в холодильнике» — это не грязь, а перенос запаха с продукта на продукт. Холод замедляет испарение, но не отменяет его, а закрытая камера не проветривается.

  • Сильно пахнущее. Копчёное, рыба, сыры с плесенью, разрезанный лук и чеснок — только в закрытых контейнерах, а не в тарелке под плёнкой.
  • Легко впитывающее. Сливочное масло, молоко, яйца и выпечка набирают чужой запах быстрее всего. Их лучше держать в дверце подальше от источника.
  • Арбуз и дыня. Разрезанные, они и сами пахнут на всю камеру, и впитывают всё подряд.
  • Готовая еда. Остывать на полке она не должна: тёплое отдаёт пар, который оседает на стенках.
  • Зелень и овощи. Подгнивающий пучок в ящике — самый частый источник, который находят последним.

Логика у всех домашних запахов одна: источник почти никогда не там, где слышно, и перебивать его бесполезно. То же самое с техникой — запах из стиральной машины: откуда и что делать, и с самым упрямым бытовым случаем — как вывести запах кошачьей мочи.

Как мы проверяли

Порядок опирается на устройство бытового холодильника: дренажный желоб, поддон испарителя у компрессора и уплотнитель — три места, которые не промываются при обычной уборке полок. Цены — по прайсам сетевых магазинов.

Расположение узлов отличается у разных моделей: у части холодильников поддон снимается, у части нет. Инструкция к вашей модели важнее общего порядка.

Ольга Верещагина

Пишет о бытовых вопросах и странных увлечениях. До журналистики восемь лет работала тренером по плаванию с детскими группами.

Частые вопросы

Работает ли открытая пачка соды на полке

Работает, но слабее, чем принято думать: сода связывает кислые запахи и почти не трогает остальные. Она хороша как профилактика после уборки, а не вместо неё. Менять её стоит примерно раз в месяц, иначе она просто занимает место.

Что за отверстие на задней стенке и зачем его чистить

Это дренаж: по нему конденсат уходит в поддон у компрессора. Если его забило крошками, вода стоит в желобе, в ней заводятся бактерии — и именно это чаще всего пахнет при открытой дверце.

Можно ли мыть холодильник хлоркой

Внутри не стоит: резкий запах держится в пластике неделями и переходит на продукты, а резиновому уплотнителю хлор вредит. Для камеры достаточно соды или мягкого средства, для плесени в складке уплотнителя — уксусный раствор.

Через сколько запах должен уйти

Если источник убран, камера вымыта и просушена — за сутки. Запах, который держится дольше недели при чистых полках, обычно означает, что пахнет впитавшийся пластик или вода в поддоне у компрессора.

Читайте дальше